二月春暖花开，当春风扫过云南曲靖的大山时，
有一种山中精灵般的珍贵食物，正在疯狂的生长。
那就是贵为“草八珍”之一的——野生羊肚菌。
其表面凹凸不平，形似倒扣的羊肚，故名羊肚菌。
羊肚菌也叫羊肚菜，与松茸、鸡枞菌、松露一样，
都属于 蘑菇，被誉为“大自然的馈赠”，
它的味道非常嫩滑鲜美，在炖肉、煲汤时，
只要加几根羊肚菌，瞬间就能让菜肴大放异彩，
仿佛每一口都能感受到春天的气息~
羊肚菌生长于海拔米左右的针叶阔叶林混交林中。
羊肚菌是子囊菌中最 的美味食菌，
其性喜冷，味道极鲜，被收录在《本草纲目》中，
具有助消化、补肾壮阳、提高免疫力等功效。
羊肚菌也是国际上公认的“健康食品”之一，
食用羊肚菌，有益肠胃、助消化等功效，
特别适合体质比较弱的小孩、产后孕妇。
其还含有丰富的蛋白质、粗脂肪、
碳水化合物、18种 酸等，
是一种天然的保健食品，有“素中之荤”之称。
羊肚菌煲鸡汤像羊肚菌这种味道极鲜的菌类，最适合的当然是拿来煲汤了！一碗羊肚菌鸡汤下肚，养胃生津，清热解*、滋阴补肾。
食材：20克羊肚菌、半只鸡、5碗水、铁皮石斛2.5克、2克糖、枸杞、红枣适量。
做法：先将羊肚菌洗净。鸡肉去皮，加料酒绰水去除血沫和异味；把鸡，一小薄片姜，铁皮石斛、枸杞、红枣、羊肚菌倒入隔水蒸1.5小时。（也可以晚点放羊肚菌，羊肚菌的香味具有水溶性，越早放羊肚菌，汤的香味越浓，但羊肚菌本身的香味就会淡些）
云南直供新鲜羊肚菌g
商城价：元享市价：元
羊肚菌含丰富的蛋白质、维生素及20多种 酸，
其中8种是人体不能制造的，称为“必需 酸”。
是一种无副作用的天然滋补品，与冬虫夏草齐名！
此产品为预定产品
配送时间：年2月21日-3月16日
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图源：本文部分图片来自于网络
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