导语：人称“满天星”，在农村泛滥成灾，常被当杂草，没想到价值不一般

我国地大物博，孕育着各种各样的野生植物，尤其是在农村更为常见，不仅种类繁多，而且分布广泛，这些植物看起来都有不同的形状特点，而对于农民朋友来说，只要是影响了农作物的植物都被当作杂草除掉。

其实，每种植物都有它们存在的意义，而且对我们身体都是息息相关的。有很大的作用。有一些常被我们当作杂草除掉的植物反而作用非常大，只是很多人并不了解，所谓“识得为草，不识为宝”就是这个意思。

比如，今天笔者与大家分享的这种植物，它可以说在农村泛滥成灾，常被农民当作杂草，没想到价值不一般，这种野草在民间有一个很好听的名字叫作“满天星”。

因其开着密密麻麻的白色小花，犹如满天的星星，于是被称为“满天星”。在民间，大家都知道满天星的大名，很多人不知道，其实，满天星的正规学名叫作莲子草。

另外，它在民间还有一个很有意思的别名叫作水花生，因其特别喜欢生长在有水边的地方，而且当它还是嫩苗时长得特别像花生苗，因而得名水花生。还有节节花、虾钳菜、白花仔、水牛膝、空心苋等都是它的别名。

莲子草是苋科莲子草属多年生草本植物，一般生长在田边、沟边、路旁、村边、草坡、塘边等较为湿润的地方，是农村十分常见的一种野草，而且在我国的很多省区均有分布。

虽说莲子草的名字听起来很好听，但是对于农民朋友来说它就是一种大害草，因为它在农村是泛滥成灾，有莲子草的地方一长就是一大片，因其根系非常发达，呈匍匐状生长的，节上又可生根繁殖，繁殖能力和生命力都是极为顽强的。

认识莲子草的人都知道，它长得并不高，大约在30厘米左右，它的枝叶看上去就像花生苗一样，只是花开后不同，由于长得非常茂盛，莲子草花开时也有很多，一朵朵白色的小花，远远看上去犹如天上的繁星点点，于是在民间有“满天星”的大名。

走近一看，莲子草的花朵又像白色的莲子草，这就是被称为莲子草名字的由来。现在的莲子草在农村泛滥成灾，但是在过去还是家家户户养猪的年代，它的嫩茎叶可是一种非常优质的猪饲料，采摘起来也是非常容易。

同时，莲子草的嫩叶也是贫穷年代用来充饥的野菜，是一种天然的食物，可以直接用来炒食，也可做汤、凉拌、煮面条等均可，不但具有一定的营养价值，而且药用价值也是不容小觑的。

莲子草其全草均可入药，具有清热凉血、利湿消肿、抗菌消炎、拔毒止痒的功效，对乳腺炎、咽炎、痢疾、便血、吐血、小便不利、疮疡肿毒、皮肤湿疹、皮炎、体癣、毒蛇咬伤等病症均有一定的疗效。

大家肯定想不到，这种在农村泛滥成灾的莲子草，竟然也有这么多的作用吧。其实，生长在农村的每种野草都有它们的用途和价值，只是我们缺乏对这些野草的认知，所以并没有受到重视。

各位朋友，你们家乡有这种莲子草吗？它在民间人称“满天星”，在农村泛滥成灾，常被当杂草除掉，没想到价值不一般。若你在家乡遇见，还请及时重视，别再只当它是野草了。