农村被用来喂猪的覆盆子，为什么变身“树莓”，在美国备受追捧？国内价格翻了几倍，有的地方竟然卖到近元一斤，还不一定买得到！为什么中国农民不大规模种植？

覆盆子，可以说是很多小伙伴的童年回忆。

清明节一过，农村的大山里、小溪边，甚至是田埂上，就会挂满红色的小果子，像一个个红灯笼。90%的城里孩子不知道，可90%的农村娃却如数家珍。

什么是覆盆子？

覆盆子是学名，民间叫做刺泡、悬钩子、山泡、树莓、牛奶母和种田泡等，长期吃这种果子，夜尿频繁的人都可以将尿盆倒扣过来不使用了，因此得名“覆盆子”。

鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》也有相关描述：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”

小时候，经常挎着篮子前往山里摘着吃，身上被扎得红肿也在所不惜，它比草莓要香甜得多，不过不经放，当天不吃完，只能拿去喂猪。

的确，把覆盆子当作“野果中的爱马仕”都不为过，它除了味道酸甜可口，也有药用价值，具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。

相传，东晋医学家葛洪常年外出寻药，因为过度操劳，身体出现了问题，起夜次数增多，严重影响睡眠。虽说葛老是医学专家，却看不好自己的病。有一天，他上山寻药时，看到一种红色的野果子，为了解渴，就吃了一颗，发现味道不错，就接连吃了好多。过了几天，葛老发现自己的毛病得到了缓解，后来他又去摘那野果子吃，慢慢地，夜尿频多的问题就彻底解决了。

覆盆子富钙、磷、钾、维生素等成分，不仅有利于增强人们的抵抗力，还对癌症预防有很好的效果。除此之外，树莓能抗衰老，有美容养颜的作用，长期食用树莓，对心脏也有不少益处。

然而，十几年前，随着农民大举进城务工，其子女也开始在城里生活，覆盆子逐渐在人们的视线中淡出。如果你问城里的孩子，大概率不知道什么是覆盆子，更别说品尝一番了。

不过，短视频的兴起，又给了覆盆子生机。很多短视频UP主开始记录童年被遗失的记忆，覆盆子就像被挖出的金矿一样受热捧，如果你