北京看白癜风专业医院 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/160315/4787799.html

马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣*色，倒卵形；雄蕊花药*色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。

中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。

一、加工制品

现代食品工业取马齿苋嫩茎叶，或鲜或干，进行深加工，制成多种食用品，主要有马齿苋饮料、马齿苋青茶、马齿苋罐头、马齿苋挂面等。正因为马齿苋的用途越来越广，野生马齿苋的价值越来越高，而野生马齿苋不能满足市场需求，因而马齿苋的人工种植前景广阔。

二、马齿苋的人工种植

1.用种子繁殖

在春季，用采得的马齿笕种子趁墒露地播种，很快就可出苗。

2.移栽培育

在马齿苋生长季节，采回野生幼苗，栽到准备好的地里，既方便又省事。

马齿苋耐旱、耐寒又耐热，适应性极强，管理起来很容易，通常不用浇水，也不用防治病虫，只要适量施些农家肥，长势就旺，茎叶更嫩。

马齿苋在进入花期后，如不留种，可去掉茎顶花蕾，促使长出新的分枝，增加产量；若为下年继续家育，可适当留些花蕾，让其结果成熟，到时候种子自然落地，来春即可萌发出苗。因而，往往栽种一次，可连续生长几年，是种一劳几逸的有益之事，很值得提倡、推广。