好多朋友经常问我，石斛是什么？每次面对这种质疑，我都清楚，你们担心买错东西，吃坏身体，下面我就为小伙伴们，清楚的介绍一下石斛的作用和功效吧。
金石斛的功效与作用有哪些?金石斛又名石斛兰,为兰科石斛属植物。金石斛品种繁多,喜生在岩石上,金石斛的功效与作用:益胃生津,滋阴清热。下面详解金石斛的功效与作用:
金石斛品种繁多,喜生在岩石上,花容有共同点,即像古时的圆头谷物量斛,故此得名。这品兰花,茎为秆状,秆上长叶出花。一秆花开五六朵,花色纯*,纯*如金。唇瓣窝圆,像口金钟。花心橙*。花枝富丽,*得天然,不见花开,难想其色。夏季开花,香味清淡,花期矮,从开到谢7至10天,可谓*及一时,启人惜年怜归。
石斛的用法:
以下是我们介绍的一些生活中石斛的一些常用饮用方法,通过以下小方子也希望能给买家们一些帮助:
1、石斛米粥
原料:鲜石斛,水,粳米,冰糖
制法:每次取鲜石斛30克,加水毫升,久煎取汁约毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。
效用:石斛为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛的茎。石斛粥为一家传验方,是由石斛和粳米加水煮成,具有养胃生津、滋阴清热的功用。[适应症状]热病津伤,心烦口渴;病后津亏,虚热不退;胃虚隐痛百兼博干呕,舌光苔少等症。
2.石斛倒扣草炖猪瘦肉汤
中药石斛性平味甘,有养胃阴、生津液、除虚热之功。
近年来潮汕一带十分推崇以其炖或煲汤,并以选用霍山石斛为佳,其形甚细,而色泽金*,望之润泽,嚼之味厚。该石斛味厚而富脂膏,养胃液,却无清凉碍脾之虑,确为佳品。
材料:霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉克、生姜3片。
烹制:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
3.颜美食—石斛瓜卷
一、材料:
*瓜克,石斛10克,姜10片,糖1/8杯,辣椒10克,醋1匙
二、功效:
适用于热病伤津,口干烦渴,病后虚弱等。
4.清炖石斛螺
菜名:清炖石斛螺
主料:青螺(石螺)1克,猪脊肉9克,石斛6克。
配料:盐少许。
做法:1.青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。2.挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。3.螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。4.将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。
特点:味鲜微甘。
药用价值:石斛味基,性微寒,可滋阴养胃、生津除热。与青螺、猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒、目赤肿痛等病症均有较好疗效。
以下资料，希望可以帮到小伙伴们了解石斛，以下北京那个医院治疗白癜风比较好甘露聚糖肽针能不能治好白癜风疾病
