爱上江光味道
江光夜市作为上饶市民喜爱的小吃街!
记录了一代上饶人的美好回忆......
随着城市更新,江光夜市离我们远去
如今友邦壹号公馆择址江光
携手6大款共同复兴江光繁华
江光商圈崛起看友邦
你投票我买单
9月8日-9日友邦壹号公馆
精选下列投票 10款美食
带你回味江光美食味道
江光美食1
铅山烫粉
如今,在上饶,带外地客人去吃烫粉已经成为必不可少的一个习惯,并且客人品尝后都啧啧赞不绝口,铅山烫粉的美味就在用骨头和鸡汤熬制的老汤上。
江光美食2
清明果
清明果果形似饺子,外皮多用艾草或鼠鞠草做成,是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。
江光美食3
油条包麻糍粿
将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,再将油条对折,形成油条包麻糍。既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。此小吃始于何年,无人知晓,但历经长久,风靡不衰。
江光美食4
弋阳年糕
弋阳年糕制作始于唐代,至今已有多年的历史,弋阳县生产的弋阳年糕与其它地方生产的年糕从选料到感官、风味和理化指标上有着明显的区别。
江光美食5
万年贡米
不用多说,万年是世界稻作起源地,也是古代皇家贡米的产地,0年的稻作历史就是万年贡米的品质保证。
江光美食6
上饶鸡腿
上饶鸡腿可是美名远播,人人皆知。因为它可口的美味,品尝过的人都赞不绝口。
江光美食7
婺源荷包红鲤鱼
婺源的传统名菜“清炖荷包红鲤鱼”,一道汤香浓郁、色鲜味美的特色佳肴,品尝过后,让人赞不绝口。在鱼上桌后,鱼头还要对准客人,意喻“鸿运当头”。
江光美食8
德兴米粉蒸肉
德兴米粉蒸肉食之感觉瘦肉口感细腻,肥肉肥而不腻,有如入口即化,色香味俱佳。德兴粉蒸肉是每一个餐馆都会做的一道土菜,但做的味道确全然不同。
江光美食9
灯盏粿
江西上饶铅山特色小吃,因外形呈灯盏状而得名,色香味俱全,好的粿胚滑嫩不粘牙,再加上南瓜的鲜美和豆子的清香,味道绝妙。
江光美食10
乌佬果
乌佬果已成为德兴本地 特色的小吃之一,每逢外地朋友来德兴,德兴人总是用它来招待朋友,乌佬果皮薄而透明,口感细腻,味道鲜美。
江光美食11
上饶烧饼
传说中的“中国式pizza”——上饶烧饼。皮薄馅多,外酥里嫩,哇卡卡卡,说着就流水。
江光美食12
婺源汽糕
婺源特色小吃,也是婺源人的早餐点心,顾名思义,就是用“汽”蒸出来的糕。这种在街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作还非常讲究。
江光美食13
弋阳扣肉
弋阳扣肉又名“经国扣肉”。工艺系20世纪30年代蒋经国在赣南的厨师涂光明所传。以上好五花猪肉为主原料,佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。
江光美食14
茄子干
它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,茄子干香甜可口,辣得恰到好处。
江光美食15
五都清汤
初闻清汤,理所当然的以为是餐桌上的一道汤,定然味道鲜美而很少油腻.但到了五都,方知南辕北辙闹了个大笑话,五都清汤是一种点心,一种非常美味可口的点心!
江光美食16
油子馃
油子馃是用一种特制的油子馃勺(铁皮敲打而成)装为主浆、包菜馅放入油锅中高温炸成。制作简单,但味道特别,香、咸、辣、酸可以俱全。
江光美食17
饭麸粿
饭麸粿是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小,饭麸粿是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小。
江光美食18
陈伯烧仙
陈伯烧仙草,甘甜清凉还降火,比一般的烧仙草真的要好吃N倍,主要是不贵,加椰奶还是加蜂蜜随个人口味,蜂蜜和椰奶 货真价实。
福利一: