泉州白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/190525/7168769.html

要说天气冷吃什么最治愈

还是一顿烤肉来得舒服

烤盘上滋滋作响的肉

吃进肚里，暖到心里

话不多说，福利先上！

●●●

全新上线的双拼系列

确认过了

是快乐的源泉

一份的价钱双份的快乐

?牛小排拼肥牛?

老板也是实在人，上来就是把店里的必点菜品凑成了一个拼盘，牛小排+雪花肥牛，有肥有瘦，是double的快乐！

肥瘦相间的雪花肥牛，微微有点厚度，烤制起来口感更加诱人。

烤制后蘸上店里的干碟，包上生菜就可以大快朵颐了哦，有了生菜的加持，肥牛不会太过油腻，口感丰富，nice！

肉质诱人的牛小排，均匀分布的丝丝肥肉混合在精瘦的肉质中，搭配油脂丰富的肥牛相得益彰。

高温烤制后肉汁被紧紧锁住，光看着就食欲大增。

?雪花肥牛粒拼牛小排?

发现店里不管是肥牛片还是肥牛粒，都能跟牛小排搭配起来，一肥一瘦，两种口感，一次get！舒服！

看起来像骰子一样的牛肉粒，立体正方形，每一颗都像模子刻出来的一样。无论是口感还是外观都是无可挑剔的。

老板 秘笈，贴锅边烤制，熟得最快，一次烤两面，外脆肉嫩，一口下去满满的肉汁。

?牛舌头拼牛胸口朥?

这个拼盘简直了，牛舌+牛胸口朥，太大手笔了吧，这么稀贵的食材，每天供应量可不多哦，先下手为强。

牛舌足够新鲜多汁，选取了牛舌油脂丰富的后半段，切成薄片更方便掌握火候。

胸口朥的美味只有会吃的吃货才能动，明明是油，烤制后口感又是那么的Q弹酥脆，完全没有肥腻的感觉。

把两种不同脆感的食材放在一个拼盘里，是老板的用心了，一样都是脆，一次让你吃到两种不一样的口感。

?嫩牛肉?

提前腌制过的新鲜牛肉，肉质非常新鲜，看着就食欲满满，马上开烤起来。

腌制时有加入底油腌制，烤制是底油紧紧锁住肉汁，老饕们一次都是两盘起点。

?五花肉?

这盘五花肉，老板说是他开店这么久，怎么吃都吃不腻的一道菜品。这么巧，老板我也是，每次来了必点。

用的是本地鲜五花肉，拒绝使用低价冷冻肉，烤制后肉香四溢，外酥内嫩，满满的猪肉香气。

?鳗鱼?

嗯，会吃的人哪一次能落下鳗鱼的踪影，整条上桌，简单粗暴。

肉质细腻，外皮胶糯，带着蒲烧的微甜，不需要蘸酱也是风味十足了。

?生蚝?

这里的生蚝每个个头都不小，些许蒜蓉香芹点缀， 的保持原汁原味，非常鲜美。

每天下午新鲜的到店的汫州大蚝，现开现烤，肉质肥美，一口惊艳。

?金桔柠檬茶?

进店免费送的金桔柠檬茶，送的是心意，用料也毫不含糊，口感清爽解腻是搭配烤肉的不二之选。

现切的各式新鲜水果，用的是桶装纯净水，在客人看不到的地方，依旧诚意满满。

特色烤盘，澄海烤界的“老相识”了，每个月不安排上那么几顿，总觉得少了点什么。

店面整洁明亮，每一个用餐空间宽敞十足，给足了客人满满的烤肉氛围。

来这里，不管你是食肉动物还是海鲜爱好者，通通都能满足你。冬天到了，吃肉贴膘的季节来了。

///