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纵观历朝历代，名臣将相辈出，若属这其中家喻户晓的，有着“青天”之称的包拯可称一二。作为一代名相，他刚正不阿，直言善断的形象早已深入人心。

事实上，后世人眼中为官刚正不阿的包拯，看似一生为民判案无数，但实际上这位大清官有史可查的审案断案的故事却是极少的。在《宋史》中有载的案件亦是只有一个，那便是大名鼎鼎的割牛舌案。且看牛舌案发，包公要如何以待？

一、牛舌案发，包公如何以待

包拯，字希仁，宋朝时期的庐州合肥人。在宋仁宗天圣五年，即公元年时，包拯中进士，后因父母缘故，他在此后的十年中皆无法外出为官。直到景祐四年，公元年时，包拯父母去世丁忧的三年后，包拯才开始外出做官。

从嘉佑元年（年）到嘉佑三年，包拯任开封知府，是“开封府尹包大人”的缘来，牛舌一案便是此期间的一桩“惊天大案”。

《宋史》中对这个案子的记载极为简短——有盗割人牛舌者，主来诉。拯曰：“第归，杀而鬻之。”寻复有来告私杀牛者，拯曰：“何为割牛舌而又告之？”盗惊服。

寥寥几语中还无法领会到包公的判案能力，接下来便来一一分析情节。

时间发生在包拯任天长县县令的一年秋天，秋天是农忙收货的时节，农民们都在忙着收割庄稼。但在有一天的白日，却是有人敲响了衙门的击鼓，一桩案子缓缓拉开了序幕。

彼时，包拯正在处理繁忙的公务，在听到有人击鼓喊冤后便命衙役们将击鼓鸣冤的人带到上公堂。包拯一看，原谅是一个农夫，这个农夫一见到包大人便立刻跪下哭喊道："包大人求您给草民做主！有人想置小人于死地，小人冤枉啊！"包拯看到此种情形后，立刻发声止住了农夫的喊叫声，道："你有什么冤屈就从实招来，本官定为你做主。”

原来，这位农夫的牛不知怎地被割了舌头，这牛没了舌头如何能够进食呢？离死也就不远了，农夫才急得不行，找上了赫赫大名的包大人。且看包大人如何处理这个案子呢？

包拯思虑了片刻后，便让农夫回到家中把牛杀了之后去卖钱。彼时的农夫并不能理解包大人的做法，但不理解归不理解，为了活命，农夫还是按照包大人的办法去做了。

为何说是为了活命呢？因为在宋朝时期，朝廷为了农业生产的需要，是禁止私人宰杀牛的，若是没有官府允许，私 牛是触犯法律的死罪的。这也是为何农夫的牛被割了舌头之后如此着急的原因了。

后来，农夫回到家中之后就连忙将牛给杀了，并带着杀好的牛肉出去卖。农夫的生意很是不错，很快就将肉都卖了出去。而就在此时，有一个人到衙门报案了，称：农夫私 牛犯罪了。

但令人没想到的是，包拯却大声质问他道：“你与农夫是何愁何怨？为何割了人家的牛舌头？”

那告状的人听了之后可谓是大惊失色，彼时的他还不知道为何包拯怎么突然就将他判定为凶手。也许是出于做贼心虚的缘故，凶手当下就急急忙忙地磕头服罪了，当场就被包拯便依法处罚了。

那么包拯是如何分析这个案件呢？

首先就凶手来揭发农夫的行为看，可见这两人是有私怨的，因为他希望官府可以将农夫绳之以法。

那么他之所以能够在农夫杀牛的第二天一早就来报案，完全不需要去证实一下，就是因为他是知道农夫的牛没了舌头，故而认为农夫将牛杀死了。但农夫并没有将耕牛没了舌头的事情宣扬，凶手的自作聪明反而是让他露出了马脚。

事实上，在包拯在知道牛没了牛舌之时就应该明白了割牛舌的人的真正意图并不是牛，而是为了养牛的农夫。因为割掉了牛舌头的牛是无法继续耕田的，所以农夫要么是让牛饿死，要么就是把牛杀掉。

农夫要是把牛杀掉就正好是中了割牛舌人的圈套，凶手自然会有下一步的动作。因此，包拯一开始就看穿了凶手的意图，于是才将计就计，让农夫杀牛引出凶手。而来官府报官的那人便是割牛舌的凶手，真相自然也就水落石出了。

刚刚也说了农夫是有两个选择的，如果农夫没有杀牛而是看着牛死，到时候官府来查，那么必然惊扰割牛舌者，破案就不那么容易了。凶手自以为自己的计划完美，却不想背包拯一眼看穿，使出了这样一招心理战，最终引蛇出洞成功了。

不可否认，这个牛舌案若是在现代社会中， 是一件小案子，有许多高明的方法去侦破，但在千年前的宋朝时期，就当时的线索来看，这个案件能够如此迅速侦破可谓是十分厉害的了。由此也可见包拯的断案能力是十分出众的，以小见大，这个“包青天”的名声也绝非虚名。