草莓别再直接吃了,多加一步,Q弹嫩滑,大

春季来了,蔬菜水果都挺新鲜的,特别是草莓的价格,只有4元一斤,我记得冬天的价格都在10元左右,那时候买些草莓吃,感觉咬一口就是1元啊,现在价格便宜,我只能再多吃一点。你喜欢吃草莓吗,朋友?草莓是朋友们最喜欢的水果之一,今天我就来教大家一个新的草莓吃法,千万不要直接洗净直接吃,多加一步,草莓就成了孩子们最喜欢的小零食,吃起来Q弹嫩滑,这就是草莓味果冻!

谈到草莓果冻,大家都挺爱吃的,这个小吃店小孩都喜欢,基本上每次逛街的时候,小孩都会买些果冻来吃,我想每个宝妈都知道,果冻里含有各种添加剂,多吃对身体不好!要想让孩子少吃点含添加剂的食物,我们可以自己在家里做的食物,就自己在家里做着吃吧,这草莓冰淇淋的做法很简单,我们只要把草莓和豌豆淀粉准备好,就可以很容易做出来哦!从学习草莓冻的做法开始,我家每个星期都要做一次,这样孩子就可以吃到新鲜的草莓了,喜欢别的味道,也可以用其他水果做啊!从学习草莓的做法开始,我家就每周做一次,Q弹嫩滑,孩子最喜欢的小零食!

(草莓软糖)

[原料]草莓,豌豆淀粉,盐。

[生产步骤]:

一:洗草莓汁,将草莓汁放入盆中,倒入清水和盐浸泡片刻,然后将其倒入一个大点的碗里用擀面杖捣碎(家里有料理机的时候,可以将草莓汁放进去)。

二:草莓汁克左右倒入碗中,倒入豌豆淀粉克,搅拌均匀,直到里面没有干粉为止。

三:倒入3碗清水,开大火煮开,然后将草莓面糊倒入锅中,边倒边搅拌,搅拌至面糊非常粘,出锅后倒入模具,放凉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时,最后倒扣于板面上,切成小块即可食用。

[注]

一:草莓洗干净后,要记得在盐水里泡一会儿,这样可以把里面的杂质都浸出来,还可以除去草莓的酸涩。

二:家里有料理机的,直接打草莓汁就可以了,用擀面杖捣碎就行了,浪费时间和精力。

三:锅中先倒入清水烧开,再将草莓糊倒入锅中,不要一次倒入,边倒入边搅拌,搅拌至黏稠即可出锅,倒入模具中晾凉,待晾凉后,可用保鲜膜盖住冷藏3小时,定型后切成小片,抹上自己喜欢的番茄酱即可食用。



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