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时间飞转，明天就是二十四节气中的第十四个节气：处暑！也就是秋天的第二个节气。到了处暑，炎热的天气就少了，处暑也就是出暑，有炎热离开的意思，代表暑天的结束，气温下降，“一场秋雨、一场凉”的气候特征明显起来。

应季养生是我们历来遵循的原则，处暑到了，同样也有属于这个时令的养生方式，我们要知道不同的节气要做什么、吃什么，怎样才能把身体调整到最佳的状态。

今天就分享几个小知识，处暑到，记住“1要忌、2要做、3要吃”，走出暑季，健康入秋。

一、“1要忌”：忌吃萝卜。

处暑到了，我们要忌掉什么呢？这个就是不要吃萝卜。这里的萝卜指的是青萝卜、白萝卜等，不是胡萝卜哈！

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药。”，但偏偏秋季这两样食物是不适宜的，尤其是处暑时节，不要吃萝卜。萝卜是主下气的食物，这个时节人的中气不足，吃萝卜易伤中气，我们等等再冷一些的时候就可以常吃了。

当然、也不是绝对一口不能吃，只是要适当减少，尽量不吃。

二、“2要做”：要多喝温水，要适当运动。

秋天最损害健康的首要表现就是秋燥，除了三餐里我们要常吃防秋燥的食物之外，日常里要多喝温水，注意，这里说的是“温水”，不要喝冷水哦。

我们都知道养阴是去秋燥的根本，养阴的重点就在于留住水分，三餐里摄入的平润的食物根本不够保持我们身体里的水分的，所以，就要多喝水。

秋天里一天的温差大，更是养脾胃的季节，我们的脾胃喜温忌寒，低于室温的水多喝反而有害健康。所以，要常喝温水，稍微高出体温的温度最好！

除了喝水，我们还要做的就是“适当运动”！

夏季天热不爱动，身体素质也就下滑了。秋高气爽，是适合户外运动的好时节，应该把运动提上日程了，强健体质很重要。根据个人的身体状况，做出一套适合自己的运动项目。但是，记住不能过激，这个时期滋脾补筋是关键，所以运动的时候，不要太剧烈，不要一不小心抻筋伤了身体就得不偿失了。

三、“3要吃”：这三样就是花生、芝麻和蜂蜜。

处暑到了，我们要多吃能够润燥的食物、含钾高的食物，能够帮助维持细胞水分，增强其活性。但有三样不起眼的食物要记得吃，每天不要断，这个就是花生、芝麻和蜂蜜。

整个个夏天，我们都倡导不要吃油脂过高的食物，尤其是像花生这样油脂过高的坚果。到了处暑，我们就可以常吃了。处暑时节，正是新出土的花生上市的季节，花生的营养胜过鸡蛋牛奶等食物，同时新花生的香气是其他食物不能比的。

新的带壳花生我们用盐水煮一煮就好，果仁微微的咸、颗粒饱满，非常好吃。花生米的吃法更多，可炒、可煮、可做甜品、可做菜。分享食谱：花生粘食材：花生仁克、鸡蛋1个、玉米淀粉半碗、糖粉20克。1、花生米清洗干净，不要浸泡，放水搓洗两边就控水或者用厨房纸吸吸水，打入一个鸡蛋搅拌均匀。2、然后放入玉米淀粉和糖粉，淀粉要分着放，一边搅动一边放.每一颗花生米外层都裹了淀粉就可以。3、热油，油5分热的时候关火，用手一颗一颗把花生米放入油锅后再开火，炸到花生各个成型微硬的时候捞出，最后再烧高油温把炸好的花生复炸半分钟即可。

黑芝麻是被很多人忽视的食材。小小的芝麻能量可不小，有“处暑第一谷”的美誉！黑芝麻含有丰富的微量元素，是补钙的高手，所以，每一一把黑芝麻要记住，是秋季补充营养的很好的选择。

分享食谱：黑芝麻蒸糕

材料：鸡蛋2个，低筋面粉30克，熟黑芝麻20克,牛奶20克，玉米油10克，糖15克。

1、把熟黑芝麻用料理机搅打成粉和面粉混合好备用。

2、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀；接着放入黑芝麻面粉混合成糊状。

3、蛋清里加入10克糖，用打蛋器搅打成出现尖尖角的蛋白霜；把蛋白霜和蛋黄糊混合倒入6寸蛋糕模具。

4、模具盖上保鲜膜，放入蒸锅大火蒸30分钟即可。时间到，焖5分钟后再开锅，取出倒扣晾凉脱模切块即可。

民间有“秋藕最养人”之说。处暑开始，莲藕就会慢慢上市了。这个时节的莲藕最养人了，是润肺润燥的好食材。所以，莲藕是一定要常吃的。

莲藕可以做拌菜，可以做甜品，就是简单炒一炒都好吃。

分享食谱：小炒莲藕。

食材：莲藕克,青椒2个，胡萝卜1根，五香粉1小勺，蚝油1勺，葱花适量。

1、莲藕去皮切薄片放到水里浸泡一会儿，然后烧开水，把莲藕迅速烫一下捞出。

2、青椒切成滚刀块，胡萝卜切片，备点葱花。

3、热油，爆香葱花，放青椒和胡萝卜简单翻炒几下；倒入莲藕，同时放入盐和蚝油，大火翻炒。

4、最后放水淀粉勾薄芡，再放点葱花炒匀出锅。