▌食材清单凉开水ml三色芋圆30颗开水ml仙草粉36克椰汁ml冰粒若干▌烹饪步骤
步骤1
材料备好
步骤2
材料备好
步骤3
材料备好
步骤4
仙草粉倒进容器
步骤5
倒进ml凉开水
步骤6
把粉末搅拌均匀至无颗粒状态
步骤7
把粉末搅拌均匀至无颗粒状态
步骤8
再倒入ml开水
步骤9
搅拌至完全黑色状态，放进冰箱冷却至凝固状态
步骤10
煲一锅水，水开放进芋圆
步骤11
大概三分钟，芋圆浮上来，再小火煮三分钟
步骤12
准备一碗冰水
步骤13
芋圆煮好放进冰水浸泡至冷却，这样使芋圆口感更Q弹
步骤14
仙草冷却后倒扣在碟子上
步骤15
用刀子把仙草切开
步骤16
仙草和芋圆放进碗里，倒进椰汁，完成
▌小贴士喜欢甜的朋友可以再加一点蜂蜜或者糖浆哦。
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