江西产业齐备、特色鲜明。江西农业在全国占有重要地位，是建国以来全国两个从未间断向国家贡献粮食的省份之一。生态农业前景可喜，有机食品、绿色食品、无公害食品均位居全国前列。进入新世纪以来，江西大力实施以新型农业为核心的发展战略，有色产业、食品等产业呈现了良好的发展势头。同时，江西还在大力发展旅游业，主要旅游景区可概括为“四大名山”、“四大摇篮”、“四个千年”、“六个一”！彭建*，谢贤荣两位会长一同在定南周年庆的合影。↓↓↓在定南李日娇的皎白基地。↓↓↓定南分会的部分产品展示。↓↓↓在寻乌和梅甘霖会长的合影。↓↓↓寻乌分会的部分产品展示。↓↓↓在赣县同刘大康会长的合影。↓↓↓赣县刘大康休闲山庄部分图片。↓↓↓和谢贤荣会长在刘大康荷花塘的合影。↓↓↓
和省总会常务副会长彭建*，泰和（分会)会长刘丰春一同合影，及考察参观学习乌鸡产业基地。↓↓↓
弋阳物华天宝
弋阳上乘物饶之地，鱼米之乡，弋阳的土特产也是相当的丰富多彩，有滋有味。弋阳米糖:历史悠久，是米糖中的珍品。品种有糖子、酢糖、麻杆糖、灌香糖等，其中以灌香糖口味 。具有乳白、酥香、味甜的特点，另具有止咳化痰，助消化之功效。
弋阳鱼:借鉴吸收四川、安徽及江西鄱阳湖的烧鱼烹饪特长，选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料，佐以独特配料，经30分钟左右小火匀烩而成，具有味美鲜嫩之特点。
弋阳鸡:又名"豆豉清蒸鸡"，系选用嫩肥当地产土鸡为原料，佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料，入笼以旺火蒸成。具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色，为弋阳传统名菜。
弋阳草龟:又名"中华长寿龟"。中华草龟全身都是宝，是传统的名贵滋补品，具有滋阴补肾，补血等多种功效。
弋阳扣肉:又名"经国扣肉"。工艺系20世纪30年代蒋经国在赣南的厨师涂光明所传。以上好五花猪肉为主原料，佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。具有色泽红亮、梅香四溢、油而不腻的特点。
弋阳年糕:又称"弋阳大禾米粿"。是国家地理标志保护产品。弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料，采用"三蒸两百锤"的独特工艺制作而成，具有"洁白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊"的特点，蒸、炒、煮皆可，食用方便，风味独特，属传统珍品。
弋阳大禾谷:又名"玛谷"，属南方特有梗稻品种，是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。弋阳大禾谷全生育期为天左右，株高30厘米。以弋阳大禾谷加工的大禾米，直链淀粉含量在14-16%之间，稳定介于灿米和普通粳米之间，胶稠度为中，平均精蛋白质含量80%。
弋阳茶：用开水泡开茶叶，它才舒展开它布满皱纹的身子，沥出一杯 色香浓的茶汤。细品一口，苦中带甜，甘醇可口；仔细回味，口齿留香，清甜爽口。
弋阳油淋鱼:选用鲜活草(鲤)鱼为主料，配以米酒、天然香料、酱、食用醋、茶油等，结合民间传统工艺精制而成，具有食而不腥，油亮澄*、香浓可口、开胃生津、健脑护胃等功效。
天有情，地有情，
江西省家庭农场联合会（弋阳)分会人最热情。
弋阳分会欢迎各地会员来参观、指导！
江西省家庭农场联合会(弋阳)分会
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