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《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
很多人在假期回来后发现,自己似乎中招了,低烧、咳嗽、感冒、嗓子疼.......
不过对于感染过新冠病*的人群而言,由于体内抗体处于较高水平,因此二次感染风险还是相对较低。
但距离上次感染超过半年左右的老年人、免疫力低下人群,二次感染风险却还会继续增加。
持续不断的咳嗽,也让很多患者苦不堪言,而治疗咳嗽除了药物,还可以通过饮食来治疗。
在这里,推荐一些能有效让患者止咳祛痰的食疗方子。
1、梨汁蜜糖
梨汁含有苹果酸、柠檬酸等,有润肺生津的作用,梨汁蜜糖具有润肺止咳、清热降火、促进胃肠蠕动、养颜、缓解咳嗽等功效。
梨子削皮,切成小块,之后用料理机打成泥。紧接着倒入锅中,加20克冰糖,煮开,然后放入水淀粉勾芡,淀粉的量大概是3调羹,水正好和淀粉持平,然后搅拌至粘稠。
等梨汁成型的过程中,小火反复翻炒,炒熟。梨汁冷却好后,倒扣在案板上,切成均等的小块。
2、梨汁炖冬菇
梨子本身就具有润肺凉心、消痰降火的功效,而冬菇内含有的双链糖核酸还可以达到消灭人体病*的作用。
干咳患者每日可以取梨4个去皮榨汁,再拿冬菇洗净取克作用切成片状,将梨用清水与冰糖放入锅内同炖,后等冬菇完全煮熟后,每日早晨与晚上各喝两次即可。
3、枸杞莲子汤:
枸杞具有滋补肝肾、益精明目、养心安神、补脾止泻、益肾涩精、滋阴养血等功效。
将枸杞和莲子放入锅中,加入适量的水,加热煮沸,熬煮15分钟左右,加入适量的冰糖,具有润肺止咳、养阴补肾的作用。
4、杏仁治疗法
在临床医学记录中,杏仁本身便具有止咳平喘、降低胆固醇、促进皮肤血液循环的功效。所有咳嗽的患者,可以使用杏仁来治疗病情。但不同咳嗽症状的患者,食用杏仁治疗方法也是不一样的。
患有肺虚咳喘症状的患者,需要拿20克左右的甜杏仁,用60℃的热水将杏仁皮软化,再去皮后尽量捣碎,再拿50-克左右的大米加自来水或冷开水同煮,将水煮开后再放入10克左右的冰糖,熬煮成稠状就可服用。
而患有热伤风咳喘症状的患者,可以将吃甜杏时剩下的杏核砸开把杏仁取出,进行服用止咳,一般每间隔2小时左右服用一片即可,咳疾不严重的患者每日连续吃两次,就能基本治愈。
5、煮罗汉果水
罗汉果煮水后味甘性凉,对有咳疾的患者可以达到清肺利咽、化痰止咳的功效。
如果患者有咽喉肿痛、痰火咳嗽的症状,患者可以先将罗汉果外壳洗净,再把罗汉果外壳打一个小洞,放入沸水中煮泡后就可饮用。
当天喝完后,可以加水继续浸泡不用换果。每天可以多喝几次,第二日患者咳嗽症状就会逐渐减轻,一般两至三天就能基本痊愈。
6、山药粥
咳嗽肺炎症状的患者,可以拿山药洗净去皮,再切成滚刀块状,加入清水熬煮成粥状就可以食用。
山药粥中含有多种维生素与多种微量元素,所以常喝山药粥的患者不仅仅能起到强身健体的作用,还可以起到滋补肾、脾、肺的功效。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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