粗暴福利探店深巷里的炭烤肥牛千万别错

眼看十一小长假就要到了,

梨的同事A正郁闷着还没有抢到回家的车票,

同事B调侃:你不仅没有抢到车票,作为单身汪你还要在这个喜庆的节日里随份子,人均随两份那种的哦。

A:...

“幸福都是别人的”

允许我偷笑三秒,哈哈哈哈哈哈哈。不过本梨并不会安慰你,只想告诉你:

幸福也许会迟到,美食永远不会缺席。

(这话确实不是鲁迅说的,是我说的)

不信你就来车记

炭烤肥牛

这里有

01

「精品肥牛」

次见用盆装肥牛卷!!上好的澳洲肥牛卷堆得盆满钵满。值得一提的是如此良心的分量, 份也只卖98元!!还有38元和68元两种规格可选。

看着牛肉在烤盘上“滋滋滋”地跳动,由红快速变成熟透的颜色,听着烤盘上“滋滋滋”,口水已经要流出来了。

待肥牛的油脂烤脆时,取出蘸上干料。

裹入生菜里。

触发味蕾的那一刻想要原谅全世界有木有!

△图片来源于网络

这里有

02

「黑椒牛舌」

老板说黑椒牛舌是店里爆品之一。使用的是牛舌中断油脂均匀的部分。

ps:菜单上备注了爆品牛舌-初恋的味道。???

炭烤充分逼出牛舌中多余的油脂和腥膻味,而黑椒口味带着丝丝甜口,不时用筷子轻轻撩拨,肉香便在空气中窜动着,雀跃着,等待着你的享用。

tips:牛舌只需稍烤熟便吃,烤太久或者凉了都会影响口感哦。

这里有

03

「黑椒牛扒」

size比iPhoneX还大的黑椒牛扒

将牛扒整片平摊在烤盘上,烤熟一面后马上翻面微烤另一面

炭烤高温下,肉汁锁住肉香,

激发出牛扒原本的 肉质。

轻轻一咬,香嫩入味的牛扒便迸发出澎湃的口感~世间怎么会有这么好吃的炭烤牛扒!

这里有

04

「蒜蓉生蚝」

锡纸烧烤因其干净卫生而备受欢迎,锡纸蒜蓉生蚝也是本梨和朋友每次吃烧烤必点!

新鲜的生蚝,搭配着葱花和蒜蓉,并没有放入过多的调味料, 限度地锁住生蚝的原汁原味。

完美~

这里有

05

「东北大*蚬」(蚬,xian第三声)

大家好,我们是从东北坐飞机过来的大*蚬~

本梨 次吃*蚬还误以为是花蛤。后来还专门去查了下。

热烈的炭火上,*灿灿的蚬壳鼓动着跳跃着。片刻时间,当*蚬考出了汁水,就要从烤盘取出了。

*蚬 鲜美的要属里面的汁水,搭配热乎的蚬肉,没人能抵挡得了!

这里还有

蒜蓉香菇

厚切黑猪五花

秘制鱿鱼须

牛仔骨

整个菜单奉上吧

接下来是必须拥有姓名系列,今天的主角是他家的蘸料!

被cue得最多的蘸料主要有上图的两种,服务员固定拿上桌的也是这两种:干料和酸料。记得 次去吃完后问服务员是干蘸料什么牌子的,我也想买,服务员说秘制的(秘制的,制的,的)好吧,那你锁住我了咯。酸料属于有点酸的湿料,油脂较厚的食物蘸一点湿料,中和腻味,完美~

至于用餐环境,老板是这么说的。

老板说他们选店宗旨是要有闹中取静的感觉,露天烤肉,配点音乐,再来壶扎啤,吹着微风,惬意十足!

在高兴的夜晚,郁闷的夜晚,无所事事的夜晚,与三五好友来这里小聚吧,吃吃喝喝,谈谈心事,吹吹牛,释放压抑,分享快乐,消磨时光~

炭烤肥牛店铺信息

西丽总店



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