人称“救命王”，摘叶别拨根，千金难求的天然品大自然给予了我们特别多的“宝藏”，为什么这样说？长在农村的人或者会深有体会。哪怕是路边田间不起眼的野草，都有着它们独特的药理作用。像这些植物都生长大自然中。但也并不是说所有的野草都有作用，也要一定熟悉的知识，才能分辨出来。如果在不识货的人看来，这就是一堆野草！像这种长在山间的野草，它被人称为“救命王”，也可以叫做“金不换”，这两名字一听就知道它的价值所在。我所说的这种野草是“土大黄”，这是多年生草本植物，生命力十分的顽强是，茎粗并很直，高度可以达到一米左右，呈绿紫色。土大黄主要分布在南方的多个省分，在农村的田边、路边、山下都能见到土大黄的身影。土大黄除了这个很土的名字之外，还有一个更土的名字叫“牛舌头”，因为它外形长得像牛的舌头，所以得此名。在农村一般都会这样叫。还有一个故事流传，据说在古时候，有一个村庄里的人都无故得了肿毒的病症，而且还死了不少的人。直到有一天，来了一位赤脚医生，他就是用这种药材把大家治好了，因此才有了今天“救命王”的名头。土大黄全株有清热解毒、化瘀消肿的作用。不仅仅这样，它还能止血止痛，凉血通便。假如患了普通的伤寒感冒就可以用土大黄来治疗。土大黄不但有多种药用价值，还能食用。在土大黄叶子最是鲜嫩的时候，焯水后炒成小菜，味道极好。如果真的遇到了这种草药，切记摘叶留根。